排隊(duì)取菜，循序取菜，量力而行這些是展會(huì)冷餐禮儀基本的禮儀。這一行做的比較好的寧波極品堂蔬菜配送有限公司了解下。

參加這種展會(huì)冷餐禮儀肯定是吃多少拿多少，拿多了吃不完很尷尬的還浪費(fèi)！寧波極品堂蔬菜配送有限公司是一家專業(yè)原料配送、糧油批發(fā)、凈菜加工、廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)、餐飲管理服務(wù)與一體的綜合餐飲配送公司。

展會(huì)冷餐禮儀有：一，是要排隊(duì)取菜。在取菜之前，先要準(zhǔn)備好一只食盤。輪到自己取菜時(shí)，應(yīng)以公用的餐具將食物裝入自己的食盤之內(nèi)，然后即應(yīng)迅速離去。二，是要循序取菜。在冷餐會(huì)上，一定要了解合理的取菜順序，然后循序漸進(jìn)。依次應(yīng)當(dāng)是：冷菜、湯、熱菜、點(diǎn)心、甜品和水果。因此在取菜時(shí)，先在全場(chǎng)轉(zhuǎn)上一圈，了解一下情況，然后再去取菜。三，是要量力而行。在根據(jù)本人的口味選取食物時(shí)，必須要量力而行，不能浪費(fèi)食物。這一條，被世人稱為冷餐會(huì)就餐時(shí)的“少取”原則。寧波極品堂蔬菜配送有限公司是一家專業(yè)承包企業(yè)、學(xué)校、工廠、辦公食堂等大型餐飲公司。公司的優(yōu)質(zhì)服務(wù)與管理經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合小公司的低成本運(yùn)作，專業(yè)，敬業(yè)，無(wú)微不至，力求以客為尊，在市場(chǎng)上正日益獲得廣大客戶的認(rèn)同與信賴。從200份/天的供應(yīng)量發(fā)展到目前近30000份的日供應(yīng)量。 根據(jù)市場(chǎng)業(yè)務(wù)發(fā)展需要，2015年11月30日在寧波市極品堂餐飲管理有限公司的基礎(chǔ)上成立了寧波極品堂蔬菜配送有限公司。