賀老漢辣椒醬，是望都地標(biāo)性特產(chǎn)，是河北華源辣業(yè)有限公司的一個注冊品牌，公司成立于1991年，是一家專門從事干辣椒、辣椒及相關(guān)調(diào)味的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和貿(mào)易的企業(yè)。公司連續(xù)多年榮獲“河北省消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”、“食品衛(wèi)生等級A級單位企業(yè)”，是保定市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)?，F(xiàn)在擁有辣椒行業(yè)內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)及檢測設(shè)備。從源頭就嚴(yán)格要求原料質(zhì)量，為各種辣椒制品和賀老漢辣椒醬打下堅實穩(wěn)定的基礎(chǔ)。       在賀老漢辣醬的背后，還有個鮮為人知的小故事。賀老漢，本名賀振安，望都縣本地人。是地道的辣椒堆里長出來的漢子，早年跟其父賀潤奇以走街串巷賣豆腐謀生。為了多賣豆腐，其父用本地辣椒自制辣椒醬放在豆腐車上免費(fèi)送給鄉(xiāng)親們當(dāng)佐料，沒想到口味深受鄉(xiāng)親們喜愛。經(jīng)過反復(fù)思考和鉆研，賀振安對賀家辣椒醬的口味進(jìn)行了豐富和改良，使辣醬的口味更加獨特，深受鄉(xiāng)鄰的喜愛。

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